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Beschreibung nach Hermann Wagner (1882)*

Wermut. Artemisia Absinthum Linn. Ganze Pflanze seidenhaarig, weissgrau, mit starkem, widerlich bitterem, gewürzhaftem Geruch. Stengel aufrecht, 0,6 - 0,3 m. hoch, unten holzig, oberwärts rispig verästelt. Blätter 2 - 3fach fiederspaltig. Fiederläppchen lanzettlich, stumpf. Blattstiele ohne Oehrchen. Köpfchen fast kugelig, überhängend, Blütchen gelb, Randblütchen weiblich. Fruchtboden rauhhaarig.
An trockenen Bergabhängen, steinigen Hügeln, besonders in Süddeutschland, im Norden sehr zerstreut: hie und da angebaut und verwildert. ausdauernd Juli - September. Off. herba s. summitates Absinthii; dient zur Herstellung des Extract d'Absinthe.

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